Panduan membuat VCO kelapa alami bisa dilakukan dengan mudah di rumah tanpa bahan kimia tambahan. Minyak kelapa murni ini kaya manfaat, mulai dari meningkatkan imun hingga merawat kulit.
Cukup dengan kelapa segar dan langkah yang tepat, Anda bisa menghasilkan VCO berkualitas sendiri. Prosesnya sederhana dan menjaga nutrisi alami tetap utuh.
Panduan Membuat VCO Kelapa Alami
Virgin Coconut Oil (VCO) adalah minyak kelapa murni yang dihasilkan tanpa proses pemanasan tinggi atau tambahan bahan kimia, sehingga kandungan nutrisi alaminya tetap terjaga. Minyak ini dikenal mememounyai berbagai manfaat bagi kesehatan, mulai dari meningkatkan sistem imun hingga merawat kesehatan kulit dan rambut.
Baca Juga: Proses sederhana produksi vco kelapa!
Membuat VCO sendiri di rumah sebenarnya cukup mudah dan hanya memerlukan bahan utama berupa kelapa segar. Dengan mengikuti langkah-langkah yang tepat, Anda bisa mendapatkan minyak kelapa murni berkualitas tanpa tambahan bahan pengawet atau zat kimia lainnya. Berikut ini panduan membuat VCO kelapa alami:
1. Menggunakan Olahan Fermentasi
Bahan:
- Kelapa segar: 1-2 buah sesuai dengan keperluan.
- Air matang secukupnya.
Alat:
- Parutan kelapa
- Kain Penyaring
- Wadah besar
- Spatula
- Panci
Langkah Pembuatan:
- Belah kelapa menjadi dua, lalu parut menggunakan parutan kelapa.
- Campurkan air matang kedalam kelapa yang sudah diparut.
- Siapkan wadah yang tadi lalu masukan kelapa yang sudah diparut kedalam saringan untuk diperas, untuk mendapatkan santan tekan dengan kuat agar santan terpisah dari ampas kelapa.
- Kemudian tempatkan santan kewadah fermentasi dan tutup rapat, simpan wadah pada suhu ruangan (sekitar 25 – 30°C) selama 24 jam.
- Pada proses fermentasi santan akan terbagi menjadi tiga bagian yaitu: minyak, krim, dan air.
- Setelah fermentasi selesai minyak yang sudah terlihat pisahkan kedalam wadah.
- Selanjutnya panaskan minyak untuk menghilangkan endapan air yang terbawa, panaskan menggunakan suhu yang tidak berlebihan dari 50°C.
- Kemudian gunakan kain penyaring untuk melakukan penyaringan terakhir terhadap minyak.
- lalu, simpan minyak pada ruangan yang sejuk dan kering agar terjaga kualitasnya.
2. Menggunakan Olahan Sentrifugal
Berikut adalah cara membuat virgin coconut oil dengan metode sentrifugal. Metode kali ini memanfaatkan sebuah mesin, yaitu mesin sentrifugal atau centrifuge.
Bahan:
- Kelapa tua secukupnya
- Air matang
Alat:
- Pemarut kelapa
- Mesin sentrifugal
- kain penyaring
- wadah
Langkah pembuatan:
- Parut kelapa yang seudah disiapkan.
- Lalu campurlah dengan air matang secukupnya sekitas 1-2 liter.
- Peraslah kelapa yang sudah di campur air kedalam wadah sampai terpisah dari ampasnya.
- Setelah itu, masukan kedalam mesin sentrifugal. Mesin akan berputar dalam kecepatan tinggi sehingga minyak terpisah dari air dan padatan.
- Kemudian, lakukan penyaringan pada minyak dengan menggunakan kain penyaring atau saringan agar serpihan halus tidak terbawa.
- Setelah itu simpanlah minyak kedalam wadah atau botol.
- Letakkan wadah pada tempat yang kering dan sejuk.
Kesimpulan
Membuat VCO kelapa alami sendiri merupakan cara mudah dan sehat untuk mendapatkan minyak kelapa murni tanpa bahan kimia. Dengan bahan utama kelapa segar dan langkah yang tepat, Anda bisa menghasilkan VCO berkualitas tinggi.
Selain lebih hemat, VCO buatan sendiri juga lebih terjamin kemurniannya. Dengan mengikuti panduan yang benar, Anda dapat menikmati berbagai manfaatnya untuk kesehatan dan perawatan tubuh.
Ingin mencoba panduan membuat VCO kelapa alami dengan mudah dan tanpa bahan kimia? Dengan langkah yang tepat, Anda bisa menghasilkan minyak kelapa murni berkualitas tinggi di rumah. Untuk informasi lebih lengkap, simak panduan selengkapnya di sini. Baca juga: Cara Bikin VCO Kelapa agar hasilnya lebih optimal!
