Dalam usaha peternakan kambing, ketersediaan pakan hijauan yang berkualitas adalah faktor penting yang memengaruhi pertumbuhan, kesehatan, dan produktivitas ternak.
Salah satu jenis pakan hijauan yang paling sering digunakan adalah rumput untuk makanan kambing, baik yang dibudidayakan maupun yang tumbuh secara liar.
Rumput menjadi sumber serat utama bagi kambing, sekaligus menyuplai protein dan energi yang dibutuhkan setiap harinya. Selain rumput budidaya seperti rumput odot atau setaria, banyak peternak juga memanfaatkan rumput liar karena mudah ditemukan di alam dan tidak memerlukan biaya tambahan.
Namun, sebelum dijadikan pakan, penting untuk memahami kandungan nutrisi rumput liar agar tidak sembarangan dalam pemberian pakan.
Jenis Rumput untuk Makanan Kambing
Rumput-rumput berikut banyak dijadikan pakan kambing berkat kandungan gizinya yang baik dan daya tariknya bagi ternak.
1. Rumput Odot
Kambing menyukai rumput ini karena memiliki kelembutan yang memudahkan pengunyahan dan pencernaan. Sebagai bagian dari kelompok rumput gajah, rumput odot dikenal dengan ukuran yang lebih pendek dan batang yang lebih lembut.
Kandungan proteinnya sekitar 11%–14%, cukup tinggi untuk mendukung pertumbuhan kambing dan meningkatkan produksi susu pada kambing perah.
2. Setaria
Setaria dikenal memiliki daun yang lembut dan rasanya disukai oleh kambing. Dengan ketahanan terhadap iklim kering, rumput ini dapat berkembang baik di wilayah dataran rendah hingga tinggi. Cocok dijadikan pakan utama atau campuran.
3. Brachiaria
Brachiaria merupakan rumput tropis yang cepat tumbuh dan cocok untuk pakan kambing. Daunnya lembut, kandungan proteinnya sedang, dan bisa dijadikan pakan segar maupun silase.
4. Rumput Gajah Mini
Berbeda dengan rumput gajah pada umumnya, rumput ini lebih kecil dan memiliki daun yang lebih lembut. Kandungan nutrisinya cukup baik, dan kambing cenderung menyukainya karena teksturnya yang tidak terlalu keras.
Kandungan Nutrisi Rumput Liar
Sebagai tambahan dari rumput budidaya, rumput liar sering digunakan sebagai pakan pengganti, terutama di daerah pedesaan atau saat musim kemarau. Rumput liar tumbuh secara alami di lahan kosong, pinggir jalan, kebun, atau hutan. Beberapa jenis rumput liar yang umum dijadikan pakan kambing antara lain:
-
Rumput teki (Cyperus rotundus)
-
Jejamuran (Axonopus compressus)
-
Rumput kucing (Eleusine indica)
-
Alang-alang (Imperata cylindrica)
Meski tidak dibudidayakan, kandungan nutrisi rumput liar bisa cukup bermanfaat bagi kambing, tergantung pada jenis dan umur tanaman. Berikut gambaran umumnya:
-
Protein Kasar. Rata-rata 6%–12%, cukup baik jika dikombinasikan dengan hijauan lain.
-
Serat Kasar. Umumnya tinggi, sekitar 30% atau lebih, bermanfaat untuk pencernaan kambing tapi perlu dikontrol agar tidak berlebihan.
-
Energi dan Mineral. Dengan kandungan energi yang memadai untuk aktivitas kambing, rumput ini juga mengandung mineral penting seperti kalsium, fosfor, dan magnesium meskipun dalam jumlah kecil.
Namun, tidak semua rumput liar aman. Beberapa mungkin mengandung senyawa anti-nutrisi atau racun. Oleh karena itu, penting untuk memilih rumput liar yang sudah umum digunakan peternak dan terbukti tidak berbahaya bagi ternak.
Tips Pemberian Rumput kepada Kambing
Untuk hasil yang maksimal, berikut beberapa tips agar kambing dapat memanfaatkan pakan hijauan dengan optimal.
-
Berikan rumput dalam kondisi segar atau kering, tergantung cuaca dan ketersediaan.
-
Kombinasi rumput liar dan rumput budidaya dapat meningkatkan nilai gizi pakan secara keseluruhan.
-
Hindari rumput yang tumbuh di area tercemar seperti pinggir jalan raya atau lahan bekas pestisida.
- Agar kambing tidak merasa bosan dan mendapat asupan gizi yang beragam, rotasi pakan perlu diterapkan secara rutin.
Kesimpulan
Memilih rumput untuk makanan kambing tidak harus selalu bergantung pada rumput budidaya. Rumput liar juga bisa menjadi alternatif yang baik, selama diperhatikan kualitas dan keamanannya. Dengan kandungan nutrisi yang cukup, terutama protein dan serat, rumput liar bisa membantu menekan biaya pakan sekaligus menjaga performa kambing.
Penggunaan kombinasi antara rumput budidaya dan rumput liar yang aman dapat menjadi strategi cerdas dalam mengelola pakan kambing secara efisien dan berkelanjutan.
