Bagaimana biji mete dikeluarkan menjadi pertanyaan penting karena inti berada dalam cangkang keras. Pekerja perlu membuka cangkang dengan tekanan terukur supaya biji keluar dalam kondisi utuh tanpa banyak pecah. Proses pengeluaran biji membutuhkan ketelitian sejak persiapan sampai pemeriksaan hasil. Kondisi cangkang, posisi mete, serta teknik pemecahan memengaruhi kemudahan pekerja mengambil inti tanpa merusak bentuk. Bagaimana […]